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マリーナ甘夏が入ったふわふわパンケーキ

マリーナ甘夏の果汁と果肉を入れてふわふわのパンケーキを作りました。卵のしろみを泡立てます。これがふわふわにするコツですね。泡立てたメレンゲの泡をつぶさにように手早く優しく混ぜます。次に、温めておいたフライパンに油 […]

果実酢ドリンクを楽しみましょう～春になり、甘夏がたくさん実をつけています。そのまま食べるのはもちろんのこと、搾ってジュースにしたり、甘夏スイーツをつくったり･･･。いろいろと楽しめますよ♪ 今回は、美容

こんにちは(*^o^*) マリーナ甘夏ファームの甘夏をご愛用いただいているお客様よりご感想をいただきましたので、ご紹介させていただきます。嬉しいご感想をいただきました♪ 「すっぱい」甘夏は元

マリーナ甘夏ファームでは、2019年5月23日（木）・24日（金）に【マリーナ甘夏まつり」を開催させていただくことになりました(^O^)／自然が大好きな方、甘夏などのかんきつ類が大好きな方、日ごろお疲れ気味の方、自然栽

2019年の甘夏の収穫が始まり、1か月が過ぎようとしています(‘◇’)ゞ甘夏たちは、毎日たっぷりの太陽の光を浴びて、すくすくと育っています♪ 今日は、そんな中でも、特

マリーナ甘夏ちらし寿司づくりお寿司にフルーツなんて!　と思っていませんか？マリーナ甘夏は甘みと酸味のバランスがよくさっぱりとしてて美味しくお寿司に入れると見栄えもいいです。こんな感じで、さらに野草を入

この甘夏はブタちゃんみたいだね

今回のリトリートは「夢を叶える学校経営者コース」（以下、夢叶ゆめかな）で企画いたしました！マリーナ甘夏ファームの柳川夫妻が、無農薬・無肥料で、愛情をたっぷり込めて育てた「宇宙が喜ぶ甘夏みかん」。お二人は本気で、世

母屋の隣にある古屋の土壁ハウスが、今年4回もの台風の到来で土壁や、漆喰が一部崩落してしまっていたので、今日はその修復作業をしました。甘夏畑の土は無農薬・無肥料なので土に微生物が豊富でその土を土壁用にふるい

こんにちは。師走に入りましたが、所々紅葉が美しく初冬の季節を楽しんでいます。 12月に入りますと甘夏は黄色く色づき、実る姿は宙に浮いているようにも見えます。まるで宇宙の中の惑星のようです。